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選果作業と事務作業

選果作業と事務作業

昨日は低気圧と寒気の影響でとても風の強い日でした。
青森市では、初雪の観測を発表したとのニュースがありました。

当りんご園では幸い、風による落果は確認出来ませんでした。

収穫適期の今頃は、強い西よりの季節風による自然落果や擦りキズが心配されます。
昨年も11月中旬頃には、まとまった降雪があり、収穫作業の妨げになりました。
近年の異常気象が、数年後には異常ではなくなり、
通常の気象に変化して来るのではないでしょうか。
気象の変化に対応する栽培管理技術が必要になります。

おのえんの設備を紹介します。
おのえん倉庫(選果場)
【写真説明】自宅敷地内の倉庫(選果場)

昨日は収穫を一時休止し、自宅の倉庫(選果場)にてりんごの選果作業でした。
もぎたてのりんごが収穫コンテナにぎっしり入っています。
収穫後すぐに大型冷蔵庫に保管して、鮮度を保ちます。
庫内はりんごの甘い芳香でいっぱいです。

 
続いて、おのえんのオフィスを紹介します。
おのえんオフィス(事務所)
【写真説明】自宅敷地内の事務所棟兼車庫
2005年に設計、施工して建設(セルフビルド)

新規開設したこのホームページも少しずつ拡充して、充実した晴耕雨読の日でした。
季刊「おのえんだより」の編集作業は例年通りに進んでおり、皆様には今週末頃を目処にお届け出来そうです。

今朝まで風は強めですが、天気が回復しそうなので収穫作業に励みます。
 

2014-11-04 06:03:45

りんご倉庫(選果場)